Le Fournil des Menhirs, Plomelin, Finistère - Johann Joncour

Boulangerie

Le Fournil des Menhirs : toutes les spécialités

 

Les Immanquables : La Festival et la Traditon, baguettes à l’ancienne façonnées à la main.

La tradition bagatelle : Inutile dorénavant de vous la présenter ! La baguette d’autrefois avec une fabrication sur 24h.

Le Pavé Breizhic : L’authentique pavé de blé noir.

Le Santig aux graines : Du lin bleu et jaune, du pavot, du millet et du soja : incontestablement votre préféré.

Le Campagne : Il se marie avec tout : l’indispensable !

Le Seigle : Un grand classique particulièrement apprécié avec les fruits de mer.

Le Seigle citron : C’est notre préféré à cette période de l’année, car déjà assaisonné, il relève vos fruits de mer.

Le Santig : Le mariage de l’orge grillé et du sarrasin lui confère un goût de noisette, il est idéal pour vos fromages.

Le Banetton : Pain à l’ancienne, il détrône le pain de mie. C’est le favori pour accompagner foie gras et saumon.

La Baguette du patron : Lancée cette année, on ne peut imaginer passer les fêtes sans cette baguette spéciale aux graines. Vous l’apprécierez d’autant plus si elle est dégustée en toute simplicité.

Le Pain aux figues : Une base de pain de campagne encore plus moelleux, des figues séchées fraîches, on a pétri le tout et le tour est joué. Nous le conseillons surtout pour le foie gras et les fromages.

Le Céréale et le complet : Ceux qui les ont goûtés, les ont forcément adoptés !

Bigouden & Bigoudène - Johann Joncour - Fournil des Menhirs Plomelin

Pâtisserie

Le Fournil des Menhirs vous présente ses pâtisseries.

Le Fournil des Menhirs vous propose pas moins de 40 sortes de petits gâteaux originaux renouvelés au fil des saisons, dont notre inimitable « PENN-DU », gagnant du concours de pâtisserie 2009, ainsi que notre « LIT », gagnant lui du concours de pâtisserie 2010, ainsi que les créations « le big’ouden et la big’oudenn », spécialité de la maison !

Nous vous proposons aussi nos autres spécialités : le gâteau breton, régulièrement récompensé « finaliste 2009, 2e prix 2011, 3e au Championnat de France des spécialités régionales en 2011 à Paris, Vainqueur du concours du meilleur gâteau breton en 2015 et 2019, 2e prix en 2018», il se décline nature, caramel, pruneau, framboise.

 

Les éclairs, les religieuses et les tongs :

 

Notre fameux gâteau breton, champion de Bretagne 2019 !

 

 

Notre gamme d’entremets :

Les grandes lichouseries aux chocolats

Les entremets aux fruits :

Les entremets et tartes traditionnels :

Les gâteaux XXL :

Chocolats - Johann Joncour - Fournil des Menhirs Plomelin

Chocolats

Spécialiste de la fabrication du chocolat

Le Fournil des Menhirs est à votre service.

? Notre chocolat est issu d’une sélection de grand cru et respectueuse de l’environnement

Nos chocolats les plus appréciés

Toute la gamme

ℹ️ Sélection susceptible d’être modifiée, nous contacter pour connaître la disponibilité

 

Voici notre gamme de tablettes – noir / lait ou blanc :

Noir 70 %, Noir 61 %, Noir noisette, Raisin blanc / amande fleur de sel, Éclats de caramel au beurre salé, Fruits séchées, Chouchou, Smarties, Mendiants

 

Et quelques unes de nos spécialités, réalisations et présentations :

 

➡️ La fabrication des chocolats en vidéo et en musique, c’est ici ! ⬅️

 

Macarons - Johann Joncour - Fournil des Menhirs Plomelin

Macarons

Voici les macarons du Fournil :

les parfums sont susceptibles d’être modifiés au fil du temps, pour connaître les disponibilités, contactez-nous !